Scuola Secondaria di I grado  “C. COLOMBO”

                                                                                                               Via Medaglie d’oro, 117 – 74121 Taranto – ITALY

Sarà presentato domani, gionedì 15 ottobre a partire dalle 18,  nell'auditorium "E.Costa" dell'Istituto scolastico  l'interessante manuale sulle spezie edito nel passato anno scolastico dai ragazzi della 2^B (oggi ovviamente terza classe) della scuola secondaria di 1° grado “C. Colombo” di Taranto,. Si tratta di un lavoro articolato che va oltre la semplice ricerca didattica e si impone come guida nel variegato e anche profumato mondo delle spezie presenti in tutti i continenti: un lavoro di équipe, coordinato dalle docenti di classe Boccadamo, Lo Barco e Cortese, da offrire a chi prova interesse per la materia e vuol saperne di più per l’innata voglia di conoscere.

Il manualetto s compone di 140 pagine ricche di immagini, approfondimenti, schede che approfondiscono il variegatomondo delle spezie dalla A di aglio alla Z di Zenzero, secondo un percorso conoscitivo che va dall’aspetto ed habitat delle piante alla storia e agli usi fitoterapici, dalle avvertenze sull’utilizzo  oggi sempre più diffuso in cucina e in farmacia alle curiosità e ai piatti tipici.

Davvero un lungo viaggio attraverso lungo l’antica via delle spezie, nato da un dialogo sull’Expo milanese e da alcune tematiche affrontate in classe nella quotidianità scolastica, come sottolinea nelle conclusioni la prof.ssa Boccadamo. Un lavoro fatto di collaborazione e di sinergia costruttiva, che potrebbe essere integrato in un futuro prossimo, una sorta di canovaccio su cui innestare nuovi interventi didattici, come sottolinea in premessa la prof.ssa Lo Barco.

Un esempio, afferma a sua volta il preside Romandini sorpreso dalla scelta dell’argomento, che vede al massimo la soddisfazione della scuola per le belle prove e realizzazioni dei suoi ragazzi disponibili, col fondamentale aiuto dei docenti, a compiere ricerche originali.